“MILLENIALS” …GENERAZIONE DI BUONGUSTAI
I giovani amano la buona cucina? Certo! E impariamo ad apprezzarla sin da piccoli. Ma quali motivi ci spingono, durante la crescita, ad avvicinarci al mondo del cibo, sia come appassionati che come professionisti? Le ragioni possono essere molteplici, una delle quali vede il cibo come trend alla moda. Non è difficile imbattersi negli innumerevoli…